Варочный котел для нуги СT 200
Варочный котел СT 200 для тяжелых и липких смесей, таких как нуга. Специальная форма месильного органа позволяет оптимально замешивать густую и вязкую продукцию. Счетчик оставшегося времени для замены масла.
Характеристики
| Мощность, кВт | 25.50 |
|---|---|
| Масса, кг | 570 |
| Габариты, см | 220 x 142 x 110 |
| Геом. вместимость, л | 200 |
| Вместимость по продукту, кг | 100 |
Опции
- Электронный таймер с сигналом и руч/авт переключением для настройки времени рабочего процесса месильного органа
- Датчик внутри дежи для проверки температуры продукта
- Электрическая опрокидывающаяся дежа