Варочный котел для нуги СT 50
Варочный котел СT 50 для тяжелых и липких смесей, таких как нуга. Специальная форма месильного органа позволяет оптимально замешивать густую и вязкую продукцию. Счетчик оставшегося времени для замены масла.
Характеристики
| Мощность, кВт | 9.00 |
|---|---|
| Масса, кг | 300 |
| Габариты, см | 168 x 115 x 80 |
| Геом. вместимость, л | 50 |
| Вместимость по продукту, кг | 25 |
Опции
- Электронный таймер с сигналом и руч/авт переключением для настройки времени рабочего процесса месильного органа
- Датчик внутри дежи для проверки температуры продукта
- Электрическая опрокидывающаяся дежа